Bureki – raj dla podniebienia

Grecka kuchnia stanowi istny raj dla wszystkich, którzy kochają warzywa i owoce. Choć pysznych przepisów z udziałem mięs nie brakuje, greckie menu z pewnością nie raz zaskoczy Was różnorodnością smaków jakie zapewnią Wam dania warzywne. A jeżeli lubicie ziemniaczki i cukinię to ten przepis na pewno będzie należeć do Waszych ulubionych 🙂

Czytaj dalej Bureki – raj dla podniebienia

Fakies – zupa z soczewicy dla (nie)bogatych

Φακές σούπα με ντομάτα | Συνταγές - Sintayes.gr
zdjęcie z netu

Jeszcze do niedawna soczewica kojarzyła się większości (a niektórym kojarzy do dzisiaj) z biblijnym ubóstwem i ubogim, tanim posiłkiem. Sama przyznam, że dopóki nie spróbowałam jej z rąk teściowej nie przypuszczałam, że takie proste danie może być nie tylko smaczne ale i bardzo wartościowe pod względem odżywczym!

Czytaj dalej Fakies – zupa z soczewicy dla (nie)bogatych