Jeszcze do niedawna soczewica kojarzyła się większości (a niektórym kojarzy do dzisiaj) z biblijnym ubóstwem i ubogim, tanim posiłkiem. Sama przyznam, że dopóki nie spróbowałam jej z rąk teściowej nie przypuszczałam, że takie proste danie może być nie tylko smaczne ale i bardzo wartościowe pod względem odżywczym!
Czytaj dalej Fakies – zupa z soczewicy dla (nie)bogatych