Opis
Masticha mastyks z Chios 10gr
Mastyks znany w Grecji jako μαστίχα (czyt. masticha) to aromatyczna żywica naturalna, pozyskiwana z balsamu wyciekającego z drzewa pistacji kleistej (Pistacia lentiscus), rosnącego w obszarze śródziemnomorskim. Mastyks występuje (w zależności od pochodzenia) w kilku rodzajach. Nasza oferta dotyczy rodzaju chioskiego, czyli mastichy z greckiej wyspy Chios. Poza tym istnieją także rodzaje lewantyński i bombajski.
Mastichę sprzedaję się jako grudki, czyli tak zwane „łzy” o różnej wielkości. Nierzadko wystepują one w różnych kolorach takich jak żółtawy, zielonawożółty, przezroczysty lub mętny. Łzy mogą też mieć gruszkowaty, kulisty, walcowaty lub jajowaty pokrój. Mastyks z Chios jest kruchą żywicą o złomie muszelkowym, szkliście błyszczącym. Grudki mastyksu pokryte są pyłkiem. Łatwo się ścierają, tarte wydzielają balsamiczną woń.
Zawiera 42% kwasów mastycynowych, około 50% żywicy beta, 2% olejków lotnych i około 5% innych składników. Rozpuszcza się zupełnie Rozpuszcza się zupełnie w alkoholu amylowym, butanolu, ksylenie i toluenie. Częściowo rozpuszcza się w acetonie, metanolu, etanolu, czterochlorku węgla, disiarczku węgla i olejku terpentynowym.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.