Oregano suszone 40gr Filema

Opis

Oregano suszone – niezastąpione zioło kuchni śródziemnomorskiej 🌿✨

Ta niepozorna roślina zwana także lebiodką pospolitą, wystepuje aż na 3 kontynentach. Można ją spotkać w Ameryce Północnej, Azji i Europie. W Grecji stanowi kultową przyprawę nazywaną ρίγανη! Nie ma greckiego domu, w którym nie ma oregano.  Oregano, znane także jako lebiodka pospolita, to jedno z najbardziej charakterystycznych ziół kuchni greckiej i śródziemnomorskiej. Jego intensywny, lekko gorzki smak i ziołowy aromat podkreślają smak potraw, nadając im wyjątkowy charakter.

Zastosowanie w kuchni greckiej 🍴

1. Sałatka grecka (horiatiki) – oregano to obowiązkowy składnik tej klasycznej sałatki, podkreślający smak sera feta i oliwek. 🥗
2. Mięsa i ryby – dodawane do marynat, pieczonych mięs (np. jagnięciny) oraz grillowanych ryb, wzbogaca ich aromat. 🐟🍖
3. Sosy i zupy – nieodzowne w sosie pomidorowym oraz w tradycyjnych zupach, takich jak fasolada (zupa fasolowa).
4. Dania mączne – posypywane na chleb pita, często w połączeniu z oliwą z oliwek i solą. 🫓
5. Zapiekanki – dodawane do moussaki czy pastitsio, idealnie komponuje się z innymi przyprawami.

Właściwości zdrowotne 🌟

Oregano to nie tylko wyrazisty smak, ale również wiele korzyści zdrowotnych:

• Ma silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne dzięki zawartości olejków eterycznych.
• Wspomaga trawienie i działa kojąco na układ pokarmowy.
• Jest bogate w antyoksydanty, które wspierają odporność.

Przechowywanie:

Aby zachować jego aromat i właściwości, oregano najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu.

Oregano to esencja greckiej kuchni – niezależnie od tego, czy używasz go w klasycznych potrawach, czy jako przyprawy do codziennych dań, zawsze dodaje odrobinę śródziemnomorskiego słońca! 🌞

Właściwości odżywcze oregano
Jedna łyżeczka suszonego oregano zawiera:
– energia: 5Kcal
– błonnik: 0,8g
– wapń: 29mg
– żelazo: 0,66mg
– magnez: 5g
– mangan: 0,09mg
– potas: 23mg
– witamina E: 0,33mg
– witamina K: 11,2 mcg

FILEMA

Filema Taste of Aegean została założona w 2012 roku i ma siedzibę w Heraklio na Krecie.  Długoterminowym celem firmy jest oferowanie, w odpowiedzialny sposób, pełnej gamy produktów, które wyróżniają się jakością i wysoką estetyką dla dużej sieci klientów krajowych i międzynarodowych.  W ramach jej rozwoju zakończono tworzenie nowoczesnej rozlewni oliwy z oliwek w naszej nowej siedzibie, a także rozwijającej się jednostki pakującej.

Wizją FILEMA jest pozostanie jednym z liderów w sektorze tradycyjnych greckich produktów poprzez ciągły rozwój i wzbogacanie naszej oferty produktowej, ciągłe poszukiwanie doskonałych surowców, szkolenie i inwestowanie w pracowników, wzmacnianie sieci handlowej i utrzymywanie długoterminowych relacji handlowych.

FILEMA znaczy…. 
dawać uśmiech, miłość i troskę, oferując przy tym jakiś poczęstunek. Jest to część gościnności (filoxenia), której początki znajdują się w antycznej Grecji. Filema to chęć, aby obdarować swojego gościa smakiem tego, co powstaje na Twojej ziemi, w Twoim miejscu. Filema to poczęstunek, który zamienia znajomość w przyjaźń. Filema to Grecja.