Oliwa z oliwek Extra Virgin Kolimbari 1L

45,00

Oliwa z oliwek Extra Virgin Kolimbari
Pojemność: 1L
Opakowanie: metalowy pojemnik, biały metal

Oliwa z oliwek Extra Virgin Kolimbari (produkt o chronionej nazwie pochodzenia), jest znana na całym świecie z uwagi na idealne właściowości organoleptyczne, cechuje się specjalnym zapachem oraz pełnym, owocowym smakiem jaki dają jej właściwości oliwek oraz gleb regionu.

Oznaczenie oliwy jako extra virgin oznacza iż zawartość w niej wolnych kwasów tłuszczowych (wyrażona jako kwas oleinowy) nie przekracza 0,8g na 100g a wszelkie inne wskaźniki dotyczące tej kategorii oliwy są zgodne z tymi, które są dla niej przewidziane.

Data ważności: 12/2021

Kategoria: Tagi: , , , ,

Opis

Zawarty w oliwie kwas oleinowy, należący do kwasów tłuszczowych jednonienasyconych (MUFA), może pełnić rolę ochronną w profilaktyce miażdżycy, chorób serca, cukrzycy i nadciśnienia tętniczego. Diecie bogatej w oliwę przypisuje się działanie hamujące rozwój miażdżycy tętnic. Czynnikiem ochronnym w tym przypadku jest wspomniany kwas oleinowy. Zmniejsza on ryzyko peroksydacji lipidów w lipoproteinach (LDL i HDL), co zapobiega tworzeniu się płytek miażdżycowych. Spożywanie oliwy przyczynia się również do zmniejszenia stężenia cholesterolu frakcji LDL, substancji zwiększających krzepliwość krwi i zwiększenia stężenia cholesterolu frakcji HDL i antyoksydantów. W badaniach in vitro stwierdzono, że obecny w oliwie skwalen, należący do triterpenów, a także β-sitosterol, wykazują działanie ochronne przed tworzeniem się i rozwojem komórek rakowych. W badaniach przeprowadzonych w Hiszpanii wykazano zmniejszone ryzyko występowania raka piersi u kobiet spożywających duże ilości oliwy. Zawarty w oliwie hydroxytyrosol związany jest z niższym ryzykiem występowania chorób układu krążenia i niższą umieralnością ogólną u osób w wieku starszym.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Oliwa z oliwek Extra Virgin Kolimbari 1L”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *