Promocja!

Oliwa z oliwek Extra Virgin, odmiana koroneiki 5L

180,00 129,99

Oliwa z oliwek Extra Virgin z odmiany koroneiki od wybranych, lokalnych producentów o smaku umiarkowanie owocowym, delikatnie pikantnym i lekko gorzkim.
Pojemność: 5L
Opakowanie: torba foliowa, w kartonowym pudełku

Wartości odżywcze w 100ml oliwy:
Energia: 824 Kcal / 3.449Kj
Tłuszcze łącznie: 91,6g , w tym:
– tłuszcze nasycone 14g
– tłuszcze wielonienasycone 7,1g
– tłuszcze jednonienasycone 70,5g
Węglowodany: 0g, w tym:
– cukry: 0g
Białko: 0g
Sód 0g

Kwasowość: maksymalnie 0,8

ABEA – na Krecie od 1889

Odmiana oliwy koroneiki pochodzi od nazwy oliwki, której jest produkowana.  Jest to najbardziej znana odmiana ooliweki w Grecji, jako że 60% produkowanej oliwy jest właśnie tej odmiany. Swoją nazwę oliwka zawdzięcza mieście Koroni w rejonie Messinii. Jest małej wielkości a okres jej dojrzewania przypada na na Październik – Grudzień. Waga oliwki to od 0,3 do 1,0 gramu a jej wielkość to około 1,2-1,5 cm. Pomimo faktu iż drzewko tej odmiany oliwki nie wymaga zbyt dużej pielegnącji i potrafi znieść niskie temperatury, jest tym które daje jedną z lepszych jakości oliwy. Odmiana koroneiki jest to czysto grecka odmiana drzewka oliwnego, z idealnymi właściwościami i cechami.

WARTO WIEDZIEĆ: Oznaczenie oliwy jako extra virgin oznacza iż zawartość w niej wolnych kwasów tłuszczowych (wyrażona jako kwas oleinowy) nie przekracza 0,8g na 100g a wszelkie inne wskaźniki dotyczące tej kategorii oliwy są zgodne z tymi, które są dla niej przewidziane. Natomiast oznaczenia oliwy jako virgin oznacza iż zawartość kwasu oleinowego nie przekracza 2g na 100g oliwy a pozostałe wskaźniki są zgodne z tymi przewidzianymi dla tej kategorii.

Data ważności: 06/2022

 

Brak w magazynie

Opis

Zawarty w oliwie kwas oleinowy, należący do kwasów tłuszczowych jednonienasyconych (MUFA), może pełnić rolę ochronną w profilaktyce miażdżycy, chorób serca, cukrzycy i nadciśnienia tętniczego. Diecie bogatej w oliwę przypisuje się działanie hamujące rozwój miażdżycy tętnic. Czynnikiem ochronnym w tym przypadku jest wspomniany kwas oleinowy, który zmniejsza ryzyko peroksydacji lipidów w lipoproteinach (LDL i HDL), co zapobiega tworzeniu się płytek miażdżycowych. Spożywanie oliwy przyczynia się również do zmniejszenia stężenia cholesterolu frakcji LDL, substancji zwiększających krzepliwość krwi i zwiększenia stężenia cholesterolu frakcji HDL i antyoksydantów. W badaniach in vitro stwierdzono, że obecny w oliwie skwalen, należący do triterpenów, a także β-sitosterol, wykazują działanie ochronne przed tworzeniem się i rozwojem komórek rakowych. W badaniach przeprowadzonych w Hiszpanii wykazano zmniejszone ryzyko występowania raka piersi u kobiet spożywających duże ilości oliwy. Zawarty w oliwie hydroxytyrosol związany jest z niższym ryzykiem występowania chorób układu krążenia i niższą umieralnością ogólną u osób w wieku starszym.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Oliwa z oliwek Extra Virgin, odmiana koroneiki 5L”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *