Gałka muszkatołowa cała 30gr GEBA

9,50

Gałka muszkatołowa mielona 30gr GEBA

Składniki: 100% gałka muszkatołowa mielona (pochodzenie: Indonezja)
Waga netto: 30gr
Opakowanie: plastikowa saszetka
Wyprodukowano i zapakowano w Grecji
Data przydatności: 31.12.2024
Producent: GEBA
Kod EAN: 5201789001157

Opis

Gałka muszkatołowa cała

Gałka muszkatołowa to charakterystyczna przyprawa, która ma zastowanie przede wszystkim w kuchni!

Zawiera ona: białko, tłuszcz, węglowodany, błonnki. Jest także bogata w witaminy: tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6, kwas foliowy, witaminę A i C. Wpłuwa także bardzo korzystanie na układ pokarmowy. Poprawa trawienie i zapobiega wrzodom żołądka. Przyspiesza i wspomaga produkcję soku żołądkowego i działa wiatropędnie.

Jak stosują ją Grecy?
W Grecji gałka muszkatołowa nazywa się moschokarydo (gr. μοσχοκάρυδο), co oznacza pachnący orzech. Kształtem przypomina orzech a dodatkowo ma piękny, charakterystyczny zapach. W greckiej kuchni używa się go zarówno do dań słodkich jak i słonych. Wystarczy posypać danie delikatnie przyprawą. Ponieważ jej zapach jest bardzo intensywny, nie należy przesadzać z ilością. Nadużycie tej przyprawy może mieć skutki uboczne.

Pasuje idealnie do ziemniaków, a większość nie potrafi wyobrazić sobie sosu besamel bez gałki muszkatołowej. Sos ten dodajemy do pastitsio, mousaki i wielu innych dań. Sama również dodaję go do tego sosu i efekt jest naprawdę mega! Polecam także gałkę muszkatołową mieloną również do sosów mięsnych 🙂

Wiele osób także dodaje szczyptę gałki do klasycznego sosu do makaronu oraz kotletów mielonych.  Przyprawa bardzo fajnie komponuje się także z zupami warzywnymi oraz pilafem kuchni wschodniej z rodzynkami oraz migdałami.

W naszym sklepie znajdziecie także gałkę muszkatołową mieloną. Jednak bardzo dużo osób woli gałkę całą, aby za każdym razem dodawać świeżo startej przyprawy do ulubionych dań! 😉

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Gałka muszkatołowa cała 30gr GEBA”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *