Baton nugatowy migdały 70gr Filema

6,00

BATON NUGATOWY MIGDAŁY 70gr Filema

Pyszny baton nugatowy z migdałami firmy Filema. Grecki wafelek z nadzieniem nugatu i orzeszków o lekkiej konsystencji.

Składniki: cukier, syrop glukozowy, woda, migdały 12%,  wafel (mąka pszenna, skrobia kukurydziana, olej palmowy, sól, środki wypełniające: wodorwęglan sodu, węglan magnezu; konserwant: sorbinian potasu), albumina (białko jajek w proszku, guma ksantanowa (E415)), miód, kokos, substancja zapachowa:  wanilina, środek zakwaszający: kwas cytrynowy. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów skorupkowych, sezam.  

Wartości odżywcze w 100gr produktu:

  • energia: 394Kcal/1664kJ
  • tłuszcze: 8,3g
    – w tym nasycone: 1,4g
  • węglowodany: 72,9g
    – w tym cukry: 55,0g
  • błonnik: 2,0g
  • białko: 6,0g
  • sód: 0,07g

Waga netto: 70gr
Producent: Filema
🇬🇷Produkt grecki
Najlepiej spożyć do: 28/08/2023

12 w magazynie

Opis

Baton nugatowy migdały

Nougat nazywa się w Grecji mandolato (gr. μαντολάτο). Jest to bardzo szczególna kategoria słodkich wyrobów. To batonik o bardzo delikatnej, nieco ciągnącej się konsystencji. Nugat to przede wszystkim masa syropu gotowanego z miodem, wymieszana z siekanymi orzechami włoskimi lub migdałami oraz ubitą pianą jajek, czasem z dodatkiem kakao (ciemny nugat).

Zatem baton nugatowy, to wafelek, który wypełniony jest właśnie nugatem z różnymi dodatkami. Bardzo przyjemny podczas konsumpcji, gładki i błyszczący z aromatem miodu. Batonik powstaje z cukru lub miodu, pieczonych orzeszków (migdałów, orzechów włoskich, postacjowych, laskowych i makadamia), ubitych białek jajek i bardzo często z owoców.

Mandolato możemy podać gościom jako przekąskę do kawy lub jako deser. A kiedy przyjdzie nam ochota na coś słodkiego i pożywnego to będzie to dobry wybór 😉

Istnieje wiele mitów na temat tego skąd pochodzi nugat. Pierwsze przepisy na biały nugat, znaleziono w książce z Azji Środkowej w Bagdacie w X w. Przepisy te najprawdopodobniej zapożyczono z Azji centralnej. Przepisy te dotyczyły nugatu, który zwał się natif. Jeden z przepisów wskazywał na to, że natif pochodził z Charanu (miasto na pograniczu Turcji i Syrii).  I choć teorii pochodzenia jest wiele, prawda jest taka, że dzisiaj nugat znany jest na całym świecie.

Nugat na świecie

W Europie nugat kojarzony jest przede wszystkim ze Świętami Bożego Narodzenia i w zależności od kraju może mieć wiele różnych nazw. We Francji, Włoszech, Hiszpanii są miasta słynne ze swoich nugatów (np. lawendowo-migdałowy nugat z Montelimar w Prowancji, torrone z Cremony w Lombardii, turron z Jijony w Walencji. Natomiast w Polsce (głównie w Warszawie) sprzedawany jest cukierek nugatowy, który nazywa się pańska skórka.

W Grecji nugat spotkacie pod nazwą mandolato. Słowo to pochodzi z języka łacińskiego i oznacza ubite białka jajej z migdałami. Nasza propozycja to baton  migdały. Dodatkowo w ofercie naszego sklepu znajdziecie greckie batony nugatowe w następujących smakach:

 

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Baton nugatowy migdały 70gr Filema”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *